Tag "weganizm"
Świat lubi jeść rośliny
Wegetarianizm i weganizm rosną w siłę Jak roślinny wypas, to tylko w polskich miastach. Warszawa znalazła się na szóstym miejscu w rankingu portalu Happy Cow – globalnej platformy zbierającej dane o wege restauracjach – wśród najbardziej przyjaznych weganom miast na świecie. Znajdziemy ich w stolicy aż 222, w Krakowie – 126, a we Wrocławiu 88. A jeszcze 20 lat temu zamówienie wegańskiego dania w Polsce graniczyło z cudem. Teraz trend wege szturmuje i Polskę, i świat. Według danych Organizacji
Polskie mięso jednak nie takie dobre?
Najwyższa Izba Kontroli opublikowała nowy raport dotyczący bezpieczeństwa polskiej żywności. Wynika z niego m.in., że polskie mięso może nie być tak dobrej jakości, jak się wydaje. Wśród wad systemu kontroli bezpieczeństwa żywności i jej jakości
Veganuary rozpoczęty
Styczeń to szczególny miesiąc dla wegan. Już od 2014 r. brytyjska organizacja Veganuary zachęca ludzi na całym świecie do odstawienia mięsa i produktów odzwierzęcych na 31 dni stycznia. Podobną akcję w Polsce od 2011 r. organizuje Fundacja Viva! Dlaczego warto
Przybieżeli i co dalej
Paweł, Zuza, Krzysia i Małgosia udowodnili, że w Polaku może być sporo Brytyjczyka Należą do pokolenia Y. Nie są typowymi przedstawicielami emigracji zarobkowej, która zalała Wyspy po 2004 r. Jechali uczyć się języka, uciekali od ludzi, którzy brali ich na języki. Od pracy w korpo woleli tę w pubach czy kawiarniach. Udowodnili, że w Polaku może być sporo Brytyjczyka. Paweł, Zuza, Krzysia i Małgosia to też wędrowcy, dla których w polskich domach pojawi się na wigilijnym stole dodatkowe nakrycie. Nie gniewam się na Polskę Najpierw uciekł
Jak uratować planetę? Ograniczyć mięso i nabiał
Organizacja Compassion in World Farming, działająca na rzecz poprawy losu zwierząt, opublikowała raport na temat, który umknął politykom na COP26 –rola żywności i rolnictwa w kryzysie klimatycznym. „Jest dla mnie oburzające, że światowi przywódcy zbierają się na COP26, aby
W Polsce zabija się prawie 1,3 mld zwierząt rocznie
1 października, w Światowy Dzień Wegetarianizmu, aktywistki Fundacji Międzynarodowy Ruch na Rzecz Zwierząt Viva! stanęły przed jedną z polskich ubojni z licznikiem w rękach. Przekładając kolejne cyfry odliczały liczbę zabijanych w Polsce zwierząt. Według danych GUS z 2020 r.
Produkcja mięsa źródłem gazów cieplarnianych
Z najnowszego raportu „Meat Atlas” wynika, że 20 największych firm mięsnych produkuje więcej gazów cieplarnianych w ciągu roku niż całe Niemcy, Francja czy Wielka Brytania. W sumie przez przemysłową hodowlę zwierząt do atmosfery trafia ok. 932 mln
Mięso komórkowe – jedzenie przyszłości?
Niedaleko Tel Awiwu powstała pierwsza fabryka mięsa komórkowego – czyli takiego, które jest hodowane na bazie komórek pobranych od zwierząt, ale nie wymaga ich śmierci ani cierpienia. Izraelska firma Future Meat Technologies twierdzi, że od 2022 r.
Marchewka, seler i tofu – sekret diety przyszłości?
Dieta roślinna ratuje zwierzęta, nasze zdrowie i klimat 4475 km rowerem w 27 dni. Na Mistrzostwach Świata Double Ironman 2019 siódme miejsce open, drugie w swojej kategorii wiekowej. Czwarte miejsce na zawodach Ultra Challenge España 2015 – w sumie 10 km pływania, 432 km jazdy na rowerze, 84,3 km biegu. Wszystko osiągnięte na wegańskiej diecie. Adam Sułowski, znany jako Strąkman, jasno mówi, że tak się da, ba, nawet tak jest lepiej.
Stopklatki z okrucieństwa
Aktywiści alarmują: w ubojniach łamane są przepisy w zakresie humanitarnego traktowania zwierząt Fundacja Viva! w ramach kampanii Stopklatka opublikowała wyniki kilkumiesięcznego śledztwa w Zakładach Mięsnych Pamso w podłódzkich Pabianicach. Na terenie należącym do firmy, szczycącej się ponadstuletnią tradycją oraz licznymi nagrodami za spełnianie najwyższych standardów, doszło do wielu nieprawidłowości. Obywatelscy śledczy podczas kilkunastu wyjazdów nagrywali z ukrycia rozładunek świń z ciężarówek. Zarejestrowali przypadki nadużywania poganiaczy elektrycznych, dźgania i bicia metalowym prętem, rażenia prądem po głowach
